Koncem května, konkrétně 23. května 2025, jsem oficiálně dokončil roční Diploma of Hospitality Management. A hned v pondělí ráno – poprvé bez budíku a školy – jsme se s přítelkyní…
Oficiálně jsem nastoupil do Hiltonu, ale ne na původní pozici obsluhy. Šéf mi nabídl práci za barem. Hned jsem mu řekl, že nemám žádnou zkušenost – jen umím udělat kafe…
Po týdnu a půl praxe jsem učitelce ve škole oznámil, že v ní nemůžu dál pokračovat. Zeptal jsem se, jestli je možné najít jiné místo. Byli jsme už téměř na…
Jak už jsem zmiňoval v článku ‘’Začátek nové etapy: College, pravidla a realita’’, tady jsem byl rozhodnutý se na celou Austrálii vykašlat. Pamatuješ, jak jsem psal o vzestupech a pádech?…
Dne 27. května 2024 mi oficiálně začala nová škola. Tentokrát už to ale nebyla angličtina – začal jsem studovat College, konkrétně Diploma of Hospitality and Management. Týden před startem jsme…
Nastala první opravdová emoční rána. Po několika měsících společného každodenního života přišel moment rozloučení. Lidé, se kterými jsi trávil každý den – ve škole, na pláži, po večerech – se…
Jak jsem už zmiňoval v tomto článku (Zpátky do školy, tentokrát k oceánu), škola na Scarborough Beach byla kapitola sama pro sebe. A tahle kapitola se pro mě stala jedním…
Po pěti týdnech školních prázdnin jsem se opět vracel do školy. Tentokrát ale k pláži – přesněji do kampusu na Scarborough Beach. Jak jsem psal už dřív (viz článek), měnil…
Když se v centru Perthu začala objevovat vánoční výzdoba, na chvíli jsem se zarazil. Počkej… ono je vážně skoro prosinec? Měl jsem v hlavě, že je červenec – vždyť venku…
První týdny v Austrálii a první opravdový test: jak se shání práce, když neumíš skoro mluvit a nemáš žádné kontakty. Hned první týden po příletu jsem nelenil – pustil jsem…